CÓMO ELEGIR PUERTAS DE REFRIGERACIÓN

En este artículo, discutimos los diversos tipos de puertas de cámaras frigoríficas y cómo seleccionar la opción correcta para su aplicación industrial.

 

Las puertas de refrigeración o las cámaras frigoríficas son necesarias para almacenes de baja temperatura y cámaras refrigeradas, debido a las propiedades de aislamiento térmico.

El objetivo principal de las puertas para cuartos fríos es proporcionar el aislamiento térmico de la puerta a través de la cual se cargan y descargan los productos. Las puertas deben reducir al mínimo los puentes térmicos y mantener las condiciones de temperatura en las cámaras refrigeradas.

Al elegir puertas, es importante seleccionar el tipo correcto de puerta y sus características técnicas, como el tamaño y el grosor del aislamiento, así como las condiciones de funcionamiento requeridas en las cámaras refrigeradas para carga y descarga.

Los diferentes tipos de puertas de refrigeración incluyen puertas con bisagras (puertas batientes), puertas correderas y puertas verticales. Por lo general, estos se seleccionan durante el proceso de diseño estructural de las cámaras frigoríficas. La elección de la puerta se determina en función de sus dimensiones, limitaciones de espacio, requisitos de temperatura y condiciones de funcionamiento.

Recomendaciones generales sobre qué puerta de refrigeración elegir:

  1. Es conveniente utilizar puertas batientes para puertas pequeñas para el paso de una persona;
  2. Para puertas grandes y puertas con operación intensiva – correderas;
  3. La vertical de tipo guillotina es mejor como último recurso, cuando no es posible instalar u operar otros tipos de puertas.

Además, las puertas con bisagras y correderas para cámaras refrigeradas difieren según el régimen de temperatura, medio (desde 00  С y superior) o baja temperatura (desde- 15 hasta-250 С  y menor). Las puertas de baja temperatura deben estar equipadas con un cable de trazado de calor incorporado para evitar la congelación del panel al marco de la puerta.

puertas 2Como regla general, el grosor del aislamiento térmico de las puertas de refrigeración depende del uso específico y puede variar de 60 a 160 mm. El grosor estándar para cámaras frigoríficas de temperatura media es 60-80 mm, y para cámaras frigoríficas de baja temperatura es 100-120 mm. Para bajas temperaturas de congelación por debajo de -30-400 С, se recomienda un espesor de aislamiento térmico de 140-160 mm.

Con bisagras o correderas, y con o sin soleras, las puertas se fabrican para cubrir la mayoría de las aplicaciones industriales. En el mercado local puede encontrar puertas de refrigeración en una variedad de acabados como fibra de vidrio, acero inoxidable, placa de control, etc.

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