CÓDIGOS QR CAMBIAN LA LOGÍSTICA
Los códigos QR son una de las aplicaciones populares que están siendo adoptadas por la mayoría de las compañías de envío y transporte por carretera en la actualidad La industria de la logística... Read More
INSTRUMENTACIÓN: MEDICIÓN Y CONTROL AL SERVICIO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Para cumplir con los cada vez más exigentes requisitos de calidad, higiene y seguridad, la industria alimentaria necesita contar con proveedores de equipos de instrumentación que le permitan control... Read More
CONTROL MEJORADO DE LA TEMPERATURA EN EL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
La comida se mantiene más fresca y conserva mejor sus cualidades nutricionales en ambientes más fríos, mientras que las temperaturas más bajas también ayudan a reducir la actividad bacteriana y, ... Read More
ALIMENTOS FUNCIONALES, NUTRICOSMÉTICA Y NUTRACÉUTICOS
En los últimos años la salud se ha convertido en uno de los principales motores del valor añadido en el desarrollo de productos en la industria alimentaria. El consumidor es cada vez más conscient... Read More
PERSPECTIVAS DEL MERCADO DE ENVASADO AL VACÍO
Se espera que el mercado global de envasado al vacío alcance más de USD 30 mil millones para el 2022, creciendo a una CAGR estimada de más del 4% durante el período de pronóstico. Se espera que l... Read More
COSTO/ EFECTIVIDAD DE LA TECNOLOGÍA DE VACÍO EN EL EMBALAJE DE ALIMENTOS
Uli Merkle, jefe de servicios de comercialización de Busch Dienste GmbH en Alemania, explora los beneficios de la tecnología de vacío en la industria del envasado de alimentos. Minimizar los... Read More
ATMOSFERA MODIFICADA Y CONTROLADA
Está de más decir que el principal interés de cada marca es la preservación de la misma en el pasar del tiempo. Cimentar el posicionamiento de ésta y la distinción de los productos son los princ... Read More
AGROLAB COMPANY REPRESENTANTE OFICIAL EN PERÚ, BOLIVIA Y ECUADOR DEL LABORATORIO HOLANDÉS GROEN AGRO CONTROL
Liderado por Arturo Herrera, Groen Agro Control mediante Agrolab Company ofrece una variada gama de servicios analíticos para el sector agro alimentario. Las actividades de Groen Agro Control son una... Read More
¿PLAGAS EN PLANTA? Un análisis rápido desde la perspectiva de los insectos…
Los insectos tienen una fascinante atracción por algunas características extremas que presentan las plantas de alimentos, especialmente cuando el clima es cálido. Cuando la temperatura externa es m... Read More- 1 of 22
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